おかえりなさい！カリカリちゃん！

1年半の時を経て、にがり漬けアーモンド「カリカリちゃん」が帰ってきました！　この特別なアーモンドは、製塩所 工房とったんでのみお買い求めいただけます。

「カリカリちゃん」は、「またいちの塩」を精製する過程で生まれるにがりにじっくり漬け込み、丁寧にローストして作られています。にがりは海水を煮詰めた後に残る副産物ですが、「またいちの塩」のにがりは、塩職人が丁寧に採取しているため、えぐみが少なくミネラルが豊富に含まれています。

そのため、アーモンド本来の旨みが引き出され、さらに塩の豊かな風味が加わり、まさに「カリカリ」とした食感と、ほんのりとした塩味がやみつきになる美味しさを生み出しています。

「お子様にも美味しく食べてほしい」という想いから、どなたにも楽しんでいただける「よか塩梅（よい塩加減）」に仕上げました。おやつにはもちろん、おつまみにもぴったりです。

「カリカリちゃん」をご購入いただけるのは、海の目の前に広がる絶景と、塩づくりを間近で見学できる「製塩所 工房とったん」だけです。ドライブがてら、ぜひお立ち寄りください。

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※本商品は製塩所 工房とったんのみの販売となります。ご了承ください。