石臼小麦粉
小麦本来の栄養分や味、香りが感じられる”石臼挽きの小麦粉”
- 410円（税込）
小麦本来の栄養分や味、香りが感じられる”石臼挽きの小麦粉”
貴重な銀付きいりこを使用した贅沢な一品。
和歌山県のぶどう山椒のピリッと爽やかな香りの焙煎いりこはクセになる一品。
お味噌作り、始めてみませんか。
新鮮で滋養と風味豊かな「かたくちいわし」です。
飲んだ後の黒豆も美味しく頂けます。 お豆のまま…おやつ代わりにもおすすめです。
「食べる美容液」とも呼ばれるオリーブオイル
「料理をベッピンにする」昔ながらの製法で作られた本みりん。
常温か燗にして飲みたい、おだやかな味わい。
自然のお恵みを受けて出来た、身体に優しいお酢。
サトウキビ本来の美味しさを味わえるお砂糖。
食材と共に醤油も堪能してみませんか。
豆腐やアボカドと一緒に。 塩との相性もGOOD！
焼きたての香りと歯ざわりが人気の商品です。
完熟の桃を使って丁寧につくられた桃蜜。
料理はもちろん飲用にも。 癖がなくまろやかな玄米酢です。
無添加にこだわった、からだに優しいインスタント麺。
体に安心なだけでなく 味わい深く料理を引き立ててくれる おしょうゆです。
糸島半島の西側、海岸の突端にある製塩所。塩ができる工程を見学していただけます。
またいちの塩はもちろん、しおをかけてたべるプリンや、スタッフおすすめの器や雑貨も販売しています。
かまどで炊いたご飯とその日に仕入れた糸島の旬の食材を、またいちの塩でさらに美味しく。築100年以上の古民家でのんびりとどうぞ。
またいちの塩を使ったデザートや軽食が楽しめるカフェ。100年以上前の農家の馬小屋だった建物です。
またいちの塩の「しおをかけてたべるプリン」を、地元の新鮮な素材を使って毎日作っています。
