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広島にある「ウシオチョコラトル」と「またいちの塩」のこだわりがつまったオリジナル商品。

ウシオチョコラトルさんは、カカオ豆（原材料）の産地による味の違いを楽しめます。
またいちオリジナルは、ハイチ産とガーナ産のカカオをブレンドしています。

ウシオチョコラトルさん厳選のカカオ豆とお砂糖、またいちの塩の「潮の粒」を原材料とし、
香料もバターもミルクも使わない、本当のチョコレート。
紅茶のようなすっきりとしたコクのある味です。

使用しているお砂糖は、ブラジル産オーガニックシュガーと無農薬サトウキビから作られた有機黒糖「和二盆」。
和二盆は、ウシオチョコに合うように作られたお砂糖なんです。

甘みある潮の粒のカリカリとした食感が楽しいチョコレート。
お酒を飲みながら頂くのもおすすめです。