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商品詳細GOODS

特上 月の雫

一心園を代表する『月の雫』
月の雫 特上、月の雫 特選、月の雫、の3種類があります。
この3種の違いは、基本的に品種の違いによるものです。
月の雫 特上は、その年の一番仕上がりの良い品種をメインに作られているため、その年によって味の違いが出てきます。
月の雫 特選は、ヤブキタという品種の茶葉をメインに作られたもの。
月の雫は、全品種の茶葉をブレンドしたもの。

新三郎商店では、月の雫 特上を取り扱っております。
特上は、イギリスの食品コンテストで3年連続金賞を受賞した釜炒茶。
渋みや旨味を存分に楽しめる二煎、三煎も味わい深いです。
美しい黄金色と香ばしい香り、すっきりとした味わいを是非ご賞味ください。

淹れ方:
1沸騰し一呼吸置いた湯を、まず湯飲みに。
その湯を茶葉を入れた急須に移すと80度位になります。
2.1~2分蒸らす
濃い目で飲みたい時は、少し長めに…
お好みの時間を見つけてください。

【茶園紹介】
宮崎県北部の緑鮮やかな山間でお茶を有機栽培し、昔ながらの釜炒り製法で丹精込めて作られている「一心園」さん。
山あいで栽培されるお茶は寒暖の差によりとても美味しいお茶になります。
宮崎県北部の日之影町の一心園さんはマチュピチュのような場所に茶畑をお持ちです。
一心園さんでは全ての茶畑で有機JAS認定※を受けています。
農薬・化学肥料は一切使用せずに、安心・安全なお茶を丁寧に作り続けています。

一心園さんこだわりの”釜炒茶”とは?
日本古来の鉄釜で炒る製法のお茶で、正式名称を”かまいり製玉緑茶”と言います。
現在の日本では非常に生産量が少ないお茶なんです。
そんな貴重な釜炒茶は、香り高くスッキリとした味わいが特徴で、抽出したお茶はとても綺麗な黄金色。
味はもちろん、見た目でも楽しんでくださいね。

※有機JAS認定とは、農薬や化学肥料などの化学物質に頼らないことを基本として自然界の力で生産された食品を証明するものです。
オーガニックや有機が注目されている今だからこそ、きちんとした検査機関の基準に満たした生産者しか受ける事が出来ない様になっています。
現在では、このマークが無いと「オーガニック」をうたうことは出来ません。

原材料名 有機緑茶(国産)
製造者 一心園
内容量(サイズ) 100g
保存方法 高温・多湿を避け、移り香にご注意下さい。
注意点 お茶は鮮度が大切です。
開封後はお早めにお飲み下さい。
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