こんにちは、新三郎商店です✨
オリジナルレシピ第9段は、これからだんだんと蒸し暑い季節がやってきます。
火を使わずにできるメニューの心強い味方になる「あれにもこれにもドレッシング」のご紹介です♪

つまみ始めるとついつい手が伸びて
その誘惑に負けてしまいます
おやつでもおかずでも子どもたちにも人気！
またいちの塩で食べるとさらに
材料の甘みも食欲もマシマシです♪🥢

あれにもこれにもドレッシングの材料（2人分）

• しょうゆこうじ　100g
• 菜種油　40g
• 玄米黒酢　20g
• みょうが　1個
• 玉ねぎ　1/4個
• 大葉しそ　1〜2枚

あれにもこれにもドレッシングの作り方（難易度★☆☆）

1. みょうが、玉ねぎはみじん切り、大葉しそは細切りにします。
2. ボウルにしょうゆこうじ、菜種油、玄米黒酢を都度混ぜながら入れてよく合わせます。
3. 2が混ざったところに1の野菜を入れ、さらによく混ぜ合わせます。

黒酢が苦手な方は純米酢に替えたり、量を減らしてお好みに仕上げてください。
入れる野菜もお好みでもっと増やしても美味しくなります。

ポイント

• ドレッシング＋だしor麺つゆ：そうめんや冷やしうどんにかけたりつけたり
• ドレッシング＋冷奴：薬味たっぷりのタレとして
• ドレッシング＋刺身：カルパッチョ風に

サラダはもちろん、色々かけたり足したり、さっぱりドレッシング🥗✨
夏野菜の薬味が食欲をそそります。モリモリ食べて暑い夏に備えましょう！

色んなアレンジをぜひお試しください🥢

今回使用した商品