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塩レシピRECIPES

新玉ねぎの春巻き

新玉ねぎの春巻き

揚げる

本日は、スパイス塩”華麗なる塩”を使った簡単レシピをご紹介 ✨
またいちのスパイス塩は、クミン・コリアンダーが入ったカレーの香りがするお塩🍛

春巻きに入れるのは玉ねぎとスパイス塩だけ、の簡単レシピをぜひお試しください ✨

新玉ねぎの春巻きの材料(2人分)

  • 春巻きの皮 4枚 
  • 新玉ねぎ小1玉 
  • 華麗なる塩(スパイス塩) お好みで  
  • 揚げ油 
  • 小麦粉

新玉ねぎの春巻きの作り方(難易度★☆☆)

  1. 揚げ油を175~180℃に温めておく。
  2. 新玉ねぎを2ミリ位の厚さにカットする。
  3. 春巻きの皮の上にカットした新玉ねぎを置き、スパイス塩を適量かけ包み、水で溶いた小麦粉を付けて閉じる。
  4. 皮の綴じ目を下にして、温めた揚げ油の中に入れ、表面がきつね色になるまで揚げる。

ポイント

ハーブ塩や炊塩もおすすめ◎
大葉やチーズを一緒に包んだり、玉ねぎ以外の野菜(アスパラやタケノコ)でもおいしいです ✨

新玉ねぎの春巻き

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