またいちの塩またいちの塩

イタル

ゴハンヤ「イタル」

糸島の旬の食材の旨味を、天然塩「またいちの塩」を使ってさらに引き出す。
そんなお料理を提供していきたいという思いから、2006年ゴハンヤ「イタル」はオープンしました。

糸島の鯛の塩釜焼、羽釜で炊いた塩屋こだわりのおむすび、鉄板で焼くハンバーグなど、心と体に優しいお食事やデザートをご用意しています。

5月の営業

5月は休まず営業致します。

 

営業時間
 11~17時(ランチ O.S. 15:30、喫茶O.S. 16:30)
平日はご予約を承ります(席数限定):092-330-8732 前日まで・10時~17時の間にご連絡下さい
所在地
〒819-1151 福岡県糸島市本1454
※イタル、季節屋、Sumi Cafeは同じ敷地内にございます(Sumi Ⅽafeは現在お休み中です)
電話番号(代表)

メールアドレス

092-330-8732
information@mataichi.info (ご予約の際は、お名前、お電話番号、人数、希望時間帯 明記ください)
主なメニュー
◎炊き立て羽釜ご飯のおむすび定食  ¥1,200 (具が選べるおむすびと塩むすび、サラダ、小鉢、味噌汁、漬物)
◎塩とオイルでいただく糸島野菜のぎゅうぎゅう焼き定食 ¥1,480(サラダ、小鉢、ごはん、味噌汁、漬物)   【数量限定】
◎うきはリバーワイルド豚100%のハンバーグ定食  ¥1,780(サラダ、小鉢、ごはん、味噌汁、漬物)
◎糸島鯛の塩釜焼定食  ¥1,980(サラダ、小鉢、ごはん、味噌汁、漬物)

 

 

◎塩キャラメルチーズケーキ ¥950(ドリンク付き)
◎塩をかけて食べるゴマのブランマンジェ ¥950(ドリンク付き)
◎塩ぜんざい  ¥850(ドリンク付き)
◎イタル限定!塩みるくほうじ茶プリン ¥950(ドリンク付き)
おむすびの具材、小鉢、ケーキの内容などは、時期により変わります  
交通案内
[車でお越しの方]
福岡市方面から: 西九州道(福岡前原道路)前原インターを降りて右折→T字路を右折→道なりに1.5キロほど進むと右側に黒い駐車場案内があります。
唐津方面から:  西九州道~二丈浜玉道路直進→「東(ひがし)」交差点を過ぎてすぐ左側のわき道に降りる→「真方」信号を右折→600m程進むと左側に黒い駐車場案内があります。
[電車でお越しの方]
JR筑前前原駅 南口からタクシーで約10分です

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工房とお店 工房とお店

工房とったん

製塩所工房とったん

糸島半島の西側、海岸の突端にある製塩所。塩ができる工程を見学していただけます。

季節屋

またいちの塩 販売店新三郎商店
(旧店名:季節屋)

またいちの塩はもちろん、しおをかけてたべるプリンや、スタッフおすすめの器や雑貨も販売しています。

イタル

ゴハンヤイタル

かまどで炊いたご飯とその日に仕入れた糸島の旬の食材を、またいちの塩でさらに美味しく。築100年以上の古民家でのんびりとどうぞ。

Sumi Cafe

喫茶室SUMICAFE

またいちの塩を使ったデザートや軽食が楽しめるカフェ。100年以上前の農家の馬小屋だった建物です。

玄界灘プリンセンター

玄界灘プリンセンター

またいちの塩の「しおをかけてたべるプリン」を、地元の新鮮な素材を使って毎日作っています。

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