またいちの塩またいちの塩

またいちの塩 製塩所「工房とったん」

またいちの塩 製塩所「工房とったん」

福岡県の西に位置する糸島半島、半島の西側の海岸線をひたすら走り続け、アスファルトのない、砂利道になり、ガタガタと道なりに進んでいくと、
その西の突端にあるのが、製塩所「工房とったん」。
人気のないこの海では、玄界灘の内海と外海がちょうどぶつかり合い、
山と海の豊富なミネラルが混ざりあっている。
そんな場所で、またいちの塩は作られています。

季節や天候に左右されつつ営業中
ぜひ糸島に遊びに来てください。

糸島の突端の海をご覧になりませんか?
工房では塩づくりの釜でゆでた「塩釜ゆで玉子」( 1個100円)をはじめ、
自家製の「塩パン」や季節の旬の果物を使ったドリンクなどを販売しています。
お天気の良い日は海を眺めながらのおやつにどうぞ。
また、工房では「またいちの塩」を購入できます。

工房とったんで、
塩づくりを体験できます。

工房では予約制で塩づくり体験ができます。
内容は、薪割り・火入れ・工房見学・採塩・ビーチクリーニング・磯遊び etc.
とても身近な調味料である「塩」ですが、
普段使っているものが本来どのように作られているのかを
考えるキッカケになってほしい。
そして、モノづくりの楽しさを再発見していただきたい。
と思っています。
●開催は基本的に平日のみ
●予約人数は10名様以上から受付
※開催日の天候等により中止する場合も
ございます予めご了承ください。

製塩所「工房とったん」

  • 営業日 10:00〜17:00
  • ※年末年始
  • 〒819-1335 福岡県糸島市志摩芥屋3757
  • TEL092-330-8732(季節屋)

車でお越しの方へ

福岡方面より、国道202号線西町交差点を右折、県道54号線を芥屋方面へ直進。
芥屋郵便局先の点滅信号を左折して岐志漁港へ。右折して海沿いの道を約5km。
※駐車場は施設内駐車場をご利用ください。

電車でお越しの方へ

JR筑肥線筑前前原駅下車。北口よりタクシーで約25分。

新しい記事

more
more

工房とお店 工房とお店

工房とったん

製塩所工房とったん

糸島半島の西側、突端にある製塩所。
塩ができる工程を見学したり、
塩づくりも体験できます。

季節屋

またいちの塩 販売店季節屋

またいちの塩と調味料はもちろんの
こと、季節ごとに仕込む柚子こしょう、
私たちが育てたお米なども
販売しています。

イタル

ゴハンヤイタル

かまどで炊いたご飯、糸島の旬の素材にまたいちの塩でさらに旨味を引き出した美味しいお料理を提供しています。

Sumi Cafe

喫茶室SUMICAFEと.

季節感のある空間でゆっくりとした時間をお過ごしください。こだわりの雑貨や人気商品の花塩プリンも
販売しています。

ページのトップに戻る