カブと玉ねぎのポタージュ
こんにちは、新三郎商店です。本日のオリジナルレシピ第22弾は “なべの素こうじ”をつかったとろとろの優しい味わい『カブと玉ねぎのポタージュ』のご紹介です✨ǹ...
こんにちは、新三郎商店です。本日のオリジナルレシピ第22弾は “なべの素こうじ”をつかったとろとろの優しい味わい『カブと玉ねぎのポタージュ』のご紹介です✨ǹ...
こんにちは、新三郎商店です。本日のオリジナルレシピ第21弾は、“塩こうじ”をつかった塩だけでコクと味わいが広がる『サムゲタン』のご紹介です🍲 サムゲタンの材料（2人...
こんにちは、新三郎商店です。本日のオリジナルレシピ第20弾は、新三郎商店のみ冬限定で販売している『なべの素こうじ』を使った “スープぎょうざ” のご紹介です🍲&#x...
こんばんは、新三郎商店です♪本日のオリジナルレシピ第19弾は、塩で野菜の甘みを引き出す🥢 またいちの炊塩と塩昆布をつかった“白菜の塩もみ”のご紹介ですᾖ...
玉ねぎ麹🧅🫙を使った“豆腐グラタン”の紹介です♪
つまみ始めるとついつい手が伸びて、その誘惑に負けてしまいます。“さつまいもとかぼちゃの天ぷら”のご紹介です。
『塩肉じゃが』のご紹介。今回のレシピで使用するのは、自家製こうじ調味料『しおこうじ』と炊塩を使います。
オリジナルレシピ第13段は“にがり“ につけるだけ、干すだけ『お魚の干物』のご紹介です🐟🥢 今回のレシピで使用したのは、またいちの塩の”にがり”です...
オリジナルレシピ第11弾は“とうもろこしのかき揚げ”のご紹介です🌽 旬のあまいとうもろこしを塩で更に美味しく！頑張って揚げた後は美味いが待ってます。ググッと一杯のツ...
オリジナルレシピ第12弾は、『夏野菜ミルフィーユ鍋』のご紹介です🍅 今回のレシピで使用するのは、新三郎商店でのみ販売している『カレーこうじ』です🍛麹...
オリジナルレシピ第10弾は、『簡単タコライス』のご紹介です🍅 今回のレシピで使用するのは、新三郎商店で新発売の『カレーこうじ』です🍛麹、スパイス、燻...
オリジナルレシピ第14弾は今年の夏は猛暑続きで身体にたまった疲れが出るこの時期にピッタリの“秋鮭とキノコのホイル焼き”のご紹介です🐟🥢 秋鮭とキノコ...
糸島半島の西側、海岸の突端にある製塩所。塩ができる工程を見学していただけます。
またいちの塩はもちろん、しおをかけてたべるプリンや、スタッフおすすめの器や雑貨も販売しています。
新三郎商店のオンラインショップです。オンライン限定のセット商品などもご用意しております。
かまどで炊いたご飯とその日に仕入れた糸島の旬の食材を、またいちの塩でさらに美味しく。築100年以上の古民家でのんびりとどうぞ。
またいちの塩を使ったデザートや軽食が楽しめるカフェ。100年以上前の農家の馬小屋だった建物です。
糸島の中心地、前原商店街近くに、またいちの塩を活かした塩そば屋を21年10月に開業しました。
おしのちいたまの裏庭にビアガーデンを22年4月に開園しました。お昼時からのんびりとお酒が飲めます。
またいちの塩の「しおをかけてたべるプリン」を、地元の新鮮な素材を使って毎日作っています。
